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柳州猪源少走黔桂线猪肉市场供应未受天气影响-【新闻】两粤黄檀

发布时间:2021-04-20 13:40:30 阅读: 来源:加料机厂家

柳州猪源少走黔桂线猪肉市场供应未受天气影响

柳州本地猪源长期不足,依赖外地猪商长途贩运生猪。记者昨日从柳州市定点屠宰厂获悉,虽然黔桂通道受冻雨影响临时中断,大批货车通行受阻,但因贵州生猪在柳所占比例很小,目前柳州猪肉市场供应未受影响。?

?据柳南屠宰厂负责人介绍,目前柳州宰杀上市的猪肉,本地出栏的生猪所占比例有限,大部分来自玉林、东兴等地。由于广西生猪供应较为充足,贵州方面运送到柳的生猪数量已经大幅度减少,本次贵州与广西交界处的冻雨灾害,对生猪交易和屠宰没有造成任何影响。柳北屠宰厂昨日的生猪宰杀量约为400头,原因是天冷让市民出行消费意愿降低,肉品消费受到轻微影响。?

?据了解,2年多前,我国各地陆续出现猪荒,柳州猪肉价格一路飙升至每公斤30元,定点屠宰厂险些无猪可杀,直接影响到“菜篮子”市场稳定。柳州市政府部门当即部署,各屠宰厂负责人率领精兵强将前往贵州、湖南等地紧急组织猪源,终于圆满化解这一矛盾,此后贵州生猪持续供应柳州一段时间。由于柳州生猪交易价格相对偏低,而贵州生猪部分属于传统饲养,成本相对较高,贵州猪商觉得贩运到柳州并不划算,因此逐渐缩减对柳州市场的供应。?

?令人欣慰的是,新年前后将会进入肉类消费高峰,记者从柳北、柳南屠宰厂获悉,目前柳州生猪交易价、生猪产品出厂价均十分平稳,近期没有发生波动,节前生猪供应较为充足。

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