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竹叶的功效与作用及禁忌-(XINWEN)

发布时间:2021-10-09 17:56:45 阅读: 来源:加料机厂家

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竹叶为禾本科植物淡竹(竹子)的叶。竹叶在我国拥有悠久的食用和药用历史,是国家认可并批准的药、食两用的天然植物。那么,今天小编就为大家介绍一下竹叶的功效与作用及禁忌。

一、竹叶的功效与作用之功效

(1)清心利尿:用于心火炽盛引起的口舌生疮、尿少而赤,或热淋尿痛(如急性泌尿系感染),常配生地、木通、甘草梢(如导赤散)。

清热除烦,生津利尿,治热病烦渴,小儿惊癔,咳逆吐衄,面赤,小便短赤,口糜舌疮。

(2)清热除烦:用于热病后余热未尽之燥热心烦,常配生石膏、麦冬。

二、竹叶的功效与作用之作用

竹叶茶具有解渴消暑,解毒利尿的功效。竹叶青茶其味清香可口,其色微黄淡绿,其汤晶莹透亮,具有生津止渴、消热解毒、化痰的功效。

竹叶青茶还具有清热,消炎,利尿通络的功效。竹叶青茶内含皂苷、糖及维生素A、C,有清热、消炎、利尿通便之功效。纯野生植物,生长于山崖石缝中《本草纲目》称:味苦寒、无毒。

兴奋作用。竹叶青茶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,能够帮助人们振奋精神,增进思维,消除疲劳,提高工作效率等。

减肥作用。茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物,能调节脂肪代谢,特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。

抑菌作用。茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌,可以凝固细菌的蛋白质并将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病,如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓,外伤破了皮,用浓茶冲洗患处,有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛,用竹叶青茶来治疗,也有一定效果。

抑制癌细胞作用。据报道,竹叶青茶中的黄酮类物质有不同程度的体外抗癌作用,作用较强的有牡荆碱、桑色素和儿茶素。

其作用有:治疗关格诸癃结、小便不通、出刺、决肿、明目去翳、破胎堕子、下闭血。养肾气、逐膀胱邪逆、止霍乱、长毛发。主五林、月经不通、破血块排脓、痔瘘并泻血、眼目肿痛及肿毒,治浸淫疮并妇人阴疮。

三、淡竹叶的功效与作用

既然淡竹叶可以用来泡茶、药用,尤其是用作中药,那么,它到底有哪些功效与作用呢?关于淡竹叶的功效与作用,主要包括解热、利尿、抑菌等,对人类健康非常有益,如果身体条件适合,也可适当的饮用淡竹叶。

1、解热作用:用15%酵母混悬液皮下注射引起大鼠人工发热,用淡竹叶水浸膏灌胃有解热作用.对用大肠杆菌皮下注射引起的猫和家兔发热,淡竹叶亦有解热作用,每2g/kg淡竹叶的解热效价相当于33mg/kg非那西汀(phenacetin)的0.83倍。淡竹叶的解热有效成分能溶于水及稀盐酸,但不溶于醇及醚。

2、利尿作用:临床应用证明,淡竹叶的利尿作用较弱,但能明显增加尿中氯化钠的含量。

3、抑菌作用:该品水煎剂体外试验对金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌有抑制作用。

4、其它作用:竹叶提取有效成分后的残渣,因其仍含有丰富的纤维素、多糖、蛋白质及矿物质等,可以直接用于禽畜饲料的生产;竹叶提取物是近年来新开发的一种生物黄酮类保健营养素,具有优良的抗自由基能力和确凿的类sod活性;

四、竹叶的禁忌

1、无实火、湿热者慎服,体虚有寒者禁服。

2、孕妇忌服。

3、肾亏尿频者忌服。

4、不宜久煎,入食以鲜品为佳,煮粥时宜稀薄,不宜稠厚。

五、竹叶的食用方法

竹叶猴头汤

鲜竹叶100克,猴头菌100克,鸡肉50克.白菜心100克。鲜竹叶水煎取汁,鸡肉切丝炖烂.猴头菌泡发.发猴头菌的水用纱布过滤待用;油锅烧热,入葱、姜、熟鸡肉丝煸炒后.再放入细盐、料酒、发猴头菌的水.竹叶汁.并加入猴头片,烧30分钟,再下入白菜心、味精、胡椒面,略煮一下即成。本食疗方可益气、抗癌。

以上就是小编为大家介绍的竹叶的功效与作用及禁忌,希望能够帮助到您。更多关于竹叶的功效与作用及禁忌的资讯,请继续关注抢工长学装修。

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