厦门晚饭吃什么

厦门是一个美食的天堂，拥有丰富多样的美食选择。晚饭吃什么取决于个人的口味偏好和需求，以下是一些在厦门晚饭时可以尝试的美食：

1. 海鲜：厦门位于海边，有许多海鲜市场和餐厅供应新鲜的海鲜。可以尝试海鲜大排档，点一份海鲜烧烤、海鲜煲或者海鲜粥。当地的海鲜非常新鲜，口感鲜美。

2. 闽菜：厦门是福建省的一部分，所以当地的闽菜非常有特色。闽菜有独特的烹饪方式和味道，有些菜肴辣味浓郁，有些则口味清淡。可以尝试的菜肴包括鱼丸、炖汤和红烧肉等。

3. 小吃：厦门有许多著名的小吃，例如沙茶面、卤肉饭、鼎边糊、烧仙草等。这些小吃多数都能在当地的小吃摊位或者餐馆找到，并且价格相对便宜。

4. 火锅：厦门有一些特色的火锅店，提供各种不同口味的火锅。如果喜欢辣味，可以尝试一家川味火锅店；如果喜欢清淡的口味，可以尝试一家原味火锅店。在火锅中，可以选择各种新鲜的蔬菜、肉类和海鲜。

5. 餐厅和酒吧：厦门也有许多高档餐厅和酒吧供应各种不同的菜肴和饮品。可以尝试一家具有特色的餐厅，品尝当地的传统菜肴；或者去一家酒吧，享受夜晚的美景以及美食和饮品的搭配。

总而言之，厦门拥有丰富多样的美食选择，无论你是喜欢海鲜、闽菜、小吃还是火锅等，都能在这里找到适合自己口味的晚饭。无论是在当地的小吃摊位上品尝道地的美食，还是在高档餐厅享受美味佳肴，都能满足你的味蕾。