乐平有什么好吃的

乐平位于江西省南昌市南部，是一个历史悠久、文化底蕴深厚的地方。乐平不仅有着丰富多样的自然风光，还有许多美食值得品尝。

首先，乐平的腌笃鲜是当地非常有名的特色菜。它使用新鲜的小黄鱼腌制而成，口感鲜美，香气扑鼻。腌笃鲜的做法有很多种，有的是直接腌制，有的是先煮熟再腌制，所以味道各有不同，但都非常美味。

其次，乐平还有许多传统的地方小吃，如藕粉、豆皮、五香鸭和鱼头豆腐汤等。这些小吃口感独特，色香味俱佳，让人垂涎欲滴。尤其是乐平的鱼头豆腐汤，汤底醇香浓郁，豆腐软糯嫩滑，鱼头肉质鲜美，让人回味无穷。

除了传统菜肴，乐平还有各种各样的糕点和甜食，如创口糕、草头圆和莱尔冰激凌等。这些糕点口感绵软，甜度适中，非常适合作为下午茶或夜宵。尤其是莱尔冰激凌，以其创新的口味和独特的制作工艺，吸引了许多年轻人的关注。

此外，乐平还以盛产柑桔而闻名，特别是九江脐橙。这种橙子果实饱满多汁，香甜可口，被誉为“皇帝果”。游客们可以品尝到新鲜的柑桔，也可以购买一些当地的柑桔制品作为礼物带回家。

总而言之，乐平不仅拥有丰富多样的自然风光，还有许多美食与特色小吃值得品尝。无论是传统的腌笃鲜和鱼头豆腐汤，还是创新的糕点和冰激凌，乐平的美食文化都会让人流连忘返。